40min
Ingredientes (13 porções)
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4 ovos
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200 g de margarina
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4 batatas médias cozidas e espremidas
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2 xícaras de leite
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1 pitada de sal
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1 caixa (200 g) de creme de arroz
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3 xícaras de açúcar
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100 g de coco ralado
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1 colher de sopa de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, junte as gemas, continue batendo.
- 2
Junte a margarina, as batatas mornas e o restante dos ingredientes.
- 3
Leve para assar em assadeira número 3 untada.
- 4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.








