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Vídeo sugerido Pasta de atum light e fácil
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15min
Por Lilian
Ingredientes (5 porções)
-
1 brócolis cozido
- 1 colher rasa de margarina light
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3 colheres de sopa de farinha de trigo
-
2 dentes de alho esmagados
-
2 copos de leite desnatado
-
1/2 copo de creme de leite
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o alho na margarina, acrescente a farinha de trigo previamente diluída em água fria, sempre mexendo.
- 2
Junte o leite e espere ferver e engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o sal.
- 3
Em um refratário, ponha o brócolis cozido e derrame por cima o molho branco.
Informações adicionais
Essa receita é rápida e fácil de fazer. Se quiser ela ainda mais light, deixe o creme de leite de fora. Fica muito gostoso e menos calórico. Você também pode substituir o brócolis por couve-flor.
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