Name: Bifes rápidos
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de bife de coxão de dentro; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 7 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de manteiga; 4 colheres de sopa de água; Sal a gosto

Bifes rápidos

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Por Lilian

Ingredientes (8 porções)

1 kg de bife de coxão de dentro
1 cebola média
2 dentes de alho
7 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de água
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Tempere os bifes com o alho esmagado e o sal.
2
Derreta a manteiga e passe os bifes, um a um, reservando-os.
3
Após passar os bifes, na mesma panela, doure a cebola. Acrescente a água e espere ferver, coloque a maionese, misture bem e mergulhe os bifes novamente para esquentar.
4
Sugestão: sirva com arroz e fritas.