2h
Ingredientes (20 porções)
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1,5 kg de banana d'água
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1 abacaxi médio
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1 kg de açúcar
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Cravo e canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela e faça uma calda bem moreninha.
- 2
Corte as bananas em rodela e jogue na calda, em seguida coloque o açúcar e mexa. Corte o abacaxi em cubos bem pequenos, coloque em uma panela com 3 colheres de açúcar e deixe cozinhar bem, até secar o caldo do abacaxi.
- 3
Depois jogue junto da banana o abacaxi e mexa até ficar um ponto do doce ficar bem durinho, descolando do fundo da panela.
- 4
Por último jogue o cravo, a canela.
- 5
Depois do doce pronto coloque em uma tigela e deixe esfriar.
- 6
Coloque na geladeira.







