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Bolo Pudim
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Por Gerlane

Ingredientes (25 porções)

Bolo

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 copos de açucar
  • 150 gr de claybon
  • farinha de trigo2 ½ copos de farinha de trigo
  • 1 pacote de pudim em pó (baunilha)
  • leite1 copo de leite
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó químico

Pudim

  • ovo2 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condesado
  • leite1 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bolo:

    Bata o claybon, o açúcar, os ovos, leite, a farinha de trigo, o pó para pudim e o fermento, até formar um creme.

  2. 2

    Coloque em forma caramelizada (forma com buraco e alta).

  3. 3

    Pudim:

    Bater bem os ingredientes e colocar em cima da massa do bolo.

  4. 4

    Levar ao forno por 30 a 40 minutos.

  5. 5

    Depois de quase frio tire da forma.

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