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Bolo de milho
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Por Monica

Ingredientes (8 porções)

  • milho-verde2 lata de milho verde
  • leite1 xícara chá de leite
  • açúcar2 xícara chá de açúcar
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • queijo ralado4 colheres de sopa de queijo ralado
  • ovo5 ovos
  • farinha de trigo4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata primeiro o ovo no liquidificador.

  2. 2

    Depois coloque o restante dos ingredientes no liquidificador, menos o fermento em pó.

  3. 3

    Bata bem até misturar todos ingredientes.

  4. 4

    Desligue o liquidificador e coloque o fermento misturando com uma colher.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar dourado.

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