Name: Torta de pão de forma
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 copo de requeijão; 1/2 l de leite; 1 pacote de pão de forma sem casca; 200 g de presunto em fatias; 200 g de mussarela em fatias; Queijo ralado para polvilhar; 1/2 l de leite; 1 cebola ralada; Sal a gosto; 1 colher sopa de manteiga; 2 colheres sopa de farinha de trigo

Torta de pão de forma

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (4 porções)

1 copo de requeijão
1/2 l de leite
1 pacote de pão de forma sem casca
200 g de presunto em fatias
200 g de mussarela em fatias
Queijo ralado para polvilhar

Molho

1/2 l de leite
1 cebola ralada
Sal a gosto
1 colher sopa de manteiga
2 colheres sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Molho:
Em uma panela coloque a manteiga e doure a cebola, em seguida junte o leite e dissolva a farinha de trigo, sal e mexa até formar um creme.
2
Reserve.
3
Montagem:
Em um refratário untado coloque a camada de pão, mussarela, presunto, espalhe bem o requeijão e em seguida o molho branco.
4
Assim vai alternando até acabar o pão sendo que por último seja a mussarela, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido para derreter o queijo.
5
Sirva quente.