Name: Como fazer requeijão caseiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1/2 l de leite; 1 colher de chá de sal; 3 colheres sopa de maizena; 10 colheres sopa de creme de leite; 100 g de manteiga sem sal

Como fazer requeijão caseiro

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (3 porções)

1/2 l de leite
1 colher de chá de sal
3 colheres sopa de maizena
10 colheres sopa de creme de leite
100 g de manteiga sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela coloque o leite, manteiga, maizena e o sal misture bem.
2
Leve ao fogo e vai mexendo até engrossar.
3
Acrescente o creme de leite e em seguida desligue o fogo, espere esfriar, quando estiver quase morno bater no liquidificador por 5 minutos.
4
Conserve depois em geladeira em copos de vidro com tampa.
5
Esta receita da 3 copos de 250 ml.