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Macarrão à napolitana
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G
Por Gabi

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão250 g de macarrão
  • salSal
  • tomate4 tomates
  • azeite3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • alho2 dentes de alho picados
  • manjericãoManjericão fresco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar em bastante água temperada com sal.

  2. 2

    Enquanto isso, prepare o molho.

  3. 3

    Corte os tomates em pedaços grandes.

  4. 4

    Aqueça o azeite numa frigideira e doure o alho.

  5. 5

    Junte o tomate e tempere com sal.

  6. 6

    Cozinhe em fogo médio por 10 minutos.

  7. 7

    Escorra o macarrão, regue com o molho e espalhe por cima folhas de manjericão.

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