Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Macarrão ao molho branco com brócolis

1 5.0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 250 g de brócolis
  • 200 g de bacon
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • Sal a gosto
  • 300 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o macarrão para cozinhar.
  2. Em outra panela frite o bacon em cubinhos, e em seguida pique o brocólis e frite com 2 colheres de mantega e reserve.

Molho:

  1. Adicione 300 ml de leite em uma panela, acrescente 1 colher de mantega em fogo baixo, em seguida adicione aos poucos a farinha de trigo e meixa até engrossar um pouco.
  2. Cuidado para o molho não ficar muito grosso e nem fino demais, junte o brócolis e o bacon ao molho branco e deixe ferver por 1 minuto.
  3. Para finalizar, sirva o macarrão nos pratos e acrescente o molho a gosto.

PELA WEB

Comentários

  • Esse macarrão é uma delícia.

Ver mais