30min
Por Daniela Pelaggi
Ingredientes (4 porções)
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2 alhos-porós cortados em rodelas
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Queijo mussarela ralada (grosso)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Os alhos-porós devem ser pré-cozidos em panela de pressão rapidamente.
- 2
Aqueça o azeite, acrescente o bacon em cubos, a cebola e frite.
- 3
Acrescente os 2 alhos-porós pré-cozidos em rodelas e refogue. Depois, junte o leite frio e a água também fria.
- 4
Acrescente um pacote de sopa de creme de cebola e mexa em fogo médio até ferver.
- 5
Polvilhe o queijo mussarela e sirva bem quente.
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