20min
Por Denise queiroz
Ingredientes (8 porções)
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250 g de molho pronto de tomates
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Coentro, tomate e cebola picadinho a gosto
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20 minutos em fogo lento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
- 2
Cozinhe o camarão na água e sal e reserve.
- 3
Junte o camarão cozido aos temperos verdes (coentro, tomate e cebola).
- 4
Acrescente o leite de coco, o creme de leite, o requeijão, a maionese e por último o queijo coalho e o parmesão ralado deixe levantar fervura com cuidado para não pegar no fundo da panela.
- 5
Acrescente o molho pronto.
- 6
Junte o macarrão já passado na água fria (para ficar bem soltinho).
- 7
Coloque em uma travessa e sirva bem quente. Acompanhe o prato com vinho tinto.
- 8
O tempo de preparo é de 20 minutos e rende 8 porções.
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