40min
Por Miquelina Hashiyama
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, reserve.
- 2
Jogue 1 1/2 xícaras de água fervendo em cima das gemas, acrescente essência de baunilha a gosto para tirar o cheiro do ovo, bata na batedeira.
- 3
Sem parar de bater acrescente o açúcar e a farinha.
- 4
Por último misture as claras em neve na mão.
- 5
Coloque em uma forma untada e leve ao forno à 180°por 40 minutos.
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