30min
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres de óleo
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500 g de carne moída
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1 pimentão
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2 cebolas
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2 caldo de carne moída
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1 colher de sopa de tempero baiano a gosto
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Tempero pronto a gosto
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1 maço de coentro com cebolinha
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1 litro de água
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5 colheres de fubá
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo e frite a carne moída.
- 2
Acrescente as cebolas, pimentões, o caldo, o tempero baiano e o tempero de sal, refogue, acrescente a água deixe fervefer quando levantar fervura, acrecente o fubá dissolvido em um copo de água, mexa sem parar.
- 3
Quando estiver cozido, acrescente o cheiro verde.