5min
Ingredientes (1 porção)
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1 fatia de pão integral ou de sua preferência
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a fatia de pão em uma chapa de ferro dos 2 lados e reserve quente.
- 2
Bata rapidamente o ovo com um garfo em uma tigelinha e acrescente sal e pimenta a gosto.
- 3
Em uma frigideira anti-aderente, coloque um fio de azeite e esquente.
- 4
Coloque o ovo batido na frigideira e misture rapidamente até o ovo cozinhar, mas deixe-o ainda úmido.
- 5
Monte o sanduiche: sobre a fatia de pão coloque o queijo branco e o ovo mexido por cima.
- 6
Coma com garfo e faca de lanche.
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