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Molho branco de bacon para macarrão
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Por Mônica Metz

Ingredientes (2 porções)

  • bacon150 g de bacon
  • óleo3 colheres de sopa de óleo
  • cebola1 cebola pequena
  • 4 colheres de sopa de seleta de legumes (milho e ervilha)
  • 1 sachê de Sazón (sabor de sua preferência)
  • água2 xícaras de chá de água
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o bacon em cubos pequenos.

  2. 2

    Em uma panela frite-os com o óleo até ficarem bem dourados. Retire praticamente todo o óleo da panela, deixando apenas um pouquinho, para não deixar gorduroso.

  3. 3

    Adicione a cebola picada e deixe dourar com o bacon. Adicione a seleta de legumes, o sazón e a água e deixe cozinhar por uns 3 a 4 minutos.

  4. 4

    Em seguida, adicione o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.

  5. 5

    Misturar ao macarrão (cozido) de sua preferência.

  6. 6

    A quantidade de macarrão é para mais ou menos 2 pessoas.

Informações adicionais

Dica: com o macarrão colorido fica uma delícia.

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