15min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara de grão de trigo cozido
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3 ovos cozidos
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3 colheres de sopa de azeite
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Sal a gosto
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3 dentes de alho picado
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1/2 maço de salsinha
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1/2 maço de cebolinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela quente colocar um fio de azeite (1 colher de sopa), o alho e quando começar a fritar juntar o trigo cozido.
- 2
Refogar por 2 a 3 minutos. Reservar.
- 3
Em uma travessa à parte esmagar os ovos cozidos e com um garfo e adicionar o trigo refogado.
- 4
Temperar com salsinha picada e cebolinha.



