Name: Torta de pão e frango
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 pacote de pão de forma sem casaca; 3 peitos de frango; 1 lata de molho de tomate (pronto); 500 g de queijo mussarela; 1 lata de creme de leite; 3 colheres de trigo; 2 colheres de margarina; 2 tomates sem pele; 1 cebola; 2 dentes de alho amassados; 1 l de leite; 4 cubos de caldo de galinha; Pimenta do reino a gosto; 1 pacote de batata palha; 1 pote de requeijão cremoso

Ingredientes

1 pacote de pão de forma sem casaca
3 peitos de frango
1 lata de molho de tomate (pronto)
500 g de queijo mussarela
1 lata de creme de leite
3 colheres de trigo
2 colheres de margarina
2 tomates sem pele
1 cebola
2 dentes de alho amassados
1 l de leite
4 cubos de caldo de galinha
Pimenta do reino a gosto
1 pacote de batata palha
1 pote de requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Para molho vermelho:
Cozinhe o peito de frango e desfie, em uma panela misture o frango com os tomates e as cebolas picados.
2
Junte dois caldos de galinha e deixe ferver um pouco, misture o molho de tomate e mais ou menos 1/2 litro de água e deixe cozinhar até formar um molho bem consistente.
3
Para o molho branco:
Em uma panela derreta a margarina e os dois caldos de galinha misture aos poucos o trigo até formar uma pasta.
4
Em seguida vá colocando aos poucos o leite sempre mexendo para formar o creme branco, coloque meio pote de requeijão e deixe ferver mais um pouco, desligue e deixe esfriar um pouco então misture o creme de leite.
5
Para a montagem:
Em um refratário coloque um pouco de molho vermelho para forrar.
6
Em seguida coloque uma camada de pão, molho vermelho, uma de queijo, por cima do queijo passa requeijão, uma de molho branco, repete todas as camadas e por último polvilhe com batata palha e leve para assar.