Name: Massa básica para nhoque, coxinha e risoles
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 copos americanos de leite de vaca faltando 1 dedo para completá-los; 2 copos cheios de farinha de trigo; 1 colher de margarina cheia; 2 cubos de caldo de galinha; 1 pitada de sal

Massa básica para nhoque, coxinha e risoles

Comente esta receita

Imprimir

Por Charlene da Rocha Braggiato

Ingredientes (1 porção)

2 copos americanos de leite de vaca faltando 1 dedo para completá-los
2 copos cheios de farinha de trigo
1 colher de margarina cheia
2 cubos de caldo de galinha
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque em 1 panela o leite, a margarina, o caldo de galinha e o sal.
2
Leve ao fogo mexendo bem e quando ferver acrescente a farinha de trigo e mexa bem.
3
Despeje no mármore e espere esfriar.
4
Sove bem e faça o que preferir.