Ingredientes
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6 colheres de sopa de achocolatado tipo nescau
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1 pacote de bolacha tipo maria (400 g)
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Modo de preparo
- 1
Creme 1:
Cozinhe o leite condensado na panela de pressão: cubra a lata com água, e conte quando começar a ferver uns 25 a 30 minutos.
- 2
Espere a lata esfriar muito bem antes de abrir.
- 3
Mexa bem com uma colher, na lata mesmo, antes de usar.
- 4
Creme 2:
Misture o creme de leite e o achocolatado em uma panela, leve ao fogo baixo até que esteja um creme liso e bonito, não deixe ferver.
- 5
Montagem:
Forre um refratário médio com bolachas molhadas no leite (não deixe que fiquem muito moles).
- 6
A seguir espalhe uma fina camada do creme 1, camada de bolachas, espalhe uma fina camada do creme 2, repetindo o processo até terminarem os ingredientes.
- 7
Não se assuste, serão várias camadas, normalmente chegam até a borda do refratário.
- 8
Decoração:
Escolha a cor da camada final, cor de doce de leite, ou cor de chocolate e decore com bastante chocolate granulado, ou confeitos coloridos de chocolate para agradar as crianças.
- 9
Leve à geladeira por algumas horas ou faça de véspera, e sirva gelada.
- 10
O marmorizado fica na lateral do refratário, por isso é interessante que a torta seja feita nesse tipo de recipiente, para que o contraste de cores dos cremes apareça.
- 11
Fica bem bonita.
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