Ovos mexidos e magníficos

Misture a collher de sopa de amido de milho no copo de leite.

Pique os ingredientes (temperos, queijo, presunto, etc).

Bata os ovos até se misturarem completamente, e acrescente os restante dos ingredientes.

Em uma frigideira ou panela, coloque a mistura e mexa até firmar.

E está pronto, um prato simples, rápido e útil para quando você não souber o que fazer com aquele restinho de churrasco que sobrou do final de semana.