1h
Ingredientes (20 porções)
Massa de chocolate
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5 colheres (sopa) de margarina
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6 colheres (sopa) de açucar de confeiteiro
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3 claras
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7 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de chocolate em pó
Massa branca
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3 ovos
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4 colheres (sopa) de açúcar
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4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Recheio
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1 lata de leite condensado cozido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa de chocolate:
Misturar todos os ingrediente, bater bem e colocar dentro de um saco de confeiteiro.
- 2
Massa branca:
Também misturar todos os ingredientes, bater bem e colocar dentro de um saco de confeiteiro.
- 3
Untar uma forma retangular, colocar papel manteiga e untar também o papel.
- 4
Fazer listras com a massa de chocolate, deixando um espaço entre uma e outra, para depois preencher com a massa branca.
- 5
Fazer isso até cobrir toda forma e acabar as massas.
- 6
Levar ao forno já aquecido, por 10 minutos.
- 7
Tirar do forno, deixar esfriar, colocar o leite condensado, já cozido e enrolar como rocambole.