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Falso pastel assado
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Falso pastel assado@ Rogério Martini
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Por Thá

Ingredientes (4 porções)

  • pão de forma8 fatias de pão de forma sem casca
  • 3 colheres (de sopa) de presunto picado em cubinhos
  • 3 colheres (de sopa) de queijo mussarela ralado
  • orégano secoOrégano a gosto
  • tomate½ tomate picado em cubinhos
  • 1 colheres (de sopa) bem cheia de maionese
  • 1 colheres (de sobremesa) de suco de limão
  • creme de leite200 g de creme de leite
  • queijo parmesão ralado100 g de queijo parmesão ralado fino
  • Condimentos: sal e pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes do recheio.

  2. 2

    Pegue as fatias de pão e distribua no centro uma quantidade generosa de recheio.

  3. 3

    Dobre ao meio com cuidado e pressione as laterais com as pontas dos dedos para que não abram.

  4. 4

    Em uma tigela, misture o creme de leite com sal e pimenta a gosto.

  5. 5

    Após, mergulhe rapidamente os pães recheados neste creme e em seguida passe-os no queijo ralado.

  6. 6

    Coloque os pães em uma forma untada e leve ao forno até dourar.

  7. 7

    Sirva quente.

Informações adicionais

Dicas: Substitua a maionese e o limão por requeijão. Prove outros recheios.

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