45min
Ingredientes
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1 colher (chá) de fermento quimico
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2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (chá) de sal
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7 colheres (sopa) de margarina
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6 colheres (sopa) de leite
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1 ovo
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4 colheres (sopa) de queijo ralado
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Gergelim a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o fermento quimico em pó, o sal, a margarina, o leite, ovo e o queijo.
- 2
Amasse bem ate ficar homogêneo.
- 3
Abra a massa com um rolo de macarrão em uma superfície lisa, deixando com 1 cm de altura.
- 4
Polvilhe com a farinha de trigo.
- 5
Corte a massa com 2 cm de largura.
- 6
Segurando a massa pelas pontas faça o movimento de torcer e depois passe no gergelim e no queijo ralado.
- 7
Coloque em uma assadeira retangular e leve para assar à 200°C por 15 minutos ou até dourar.
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Informações adicionais
Dica: para incrementar o tempero da massa acrescente orégano, alecrim e gotinhas de azeite de oliva durante a mistura.

