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Feijoada Branca de Camarão
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S
Por Sérgio Mazoni

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg feijão branco
  • 1 kg camarão branco médio
  • pimentão verde1 pimentão verde picado
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo picado
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho picado
  • tomate4 tomates picados
  • alhoAlho
  • caldo de camarão2 caldos de camarão
  • salSal
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino
  • limãoLimão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o camarão com sal, pimenta e limão e reserve.

  2. 2

    Cozinhe o feijão branco e reserve.

  3. 3

    Em uma panela grande doure o alho no azeite.

  4. 4

    Coloque os pimentões e os tomates e mexa sempre.

  5. 5

    Junte os caldos dissolvidos em água morna.

  6. 6

    Coloque os camarões para cozinhar junto até que eles fiquem cozidos.

  7. 7

    Junte o feijão e mexa tudo.

  8. 8

    Sirva com arroz branco.

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