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Feijoada Branca de Camarão

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg feijão branco
  • 1 kg camarão branco médio
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 4 tomates picados
  • Alho
  • 2 caldos de camarão
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Limão

Modo de Preparo

  1. Tempere o camarão com sal, pimenta e limão e reserve.
  2. Cozinhe o feijão branco e reserve.
  3. Em uma panela grande doure o alho no azeite.
  4. Coloque os pimentões e os tomates e mexa sempre.
  5. Junte os caldos dissolvidos em água morna.
  6. Coloque os camarões para cozinhar junto até que eles fiquem cozidos.
  7. Junte o feijão e mexa tudo.
  8. Sirva com arroz branco.

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