40min
Ingredientes (3 porções)
-
-
-
Carne cortada em cubinhos (a gosto)
-
Salsa, cebola e alho (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os inhames em rodelas e cozinhe junto com o caldo de carne.
- 2
Quando estiver cozido, bata o inhame com a água do cozimento, a salsa, a cebola e o alho.
- 3
Despeje o creme numa panela, acrescente a carne em cubinhos e leve ao fogo para engrossar.
- 4
Sirva com torradinhas.
Veja também…
Sopa de inhame (cará)
Sopa de inhame, cenoura e creme de leite
Sopa de inhame do maridão
Sopa de inhame prática
Sopa de inhame, cenoura e repolho
