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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 inhames grandes
  • 1 caldo de carne
  • Carne cortada em cubinhos (a gosto)
  • Salsa, cebola e alho (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Corte os inhames em rodelas e cozinhe junto com o caldo de carne.
  2. Quando estiver cozido, bata o inhame com a água do cozimento, a salsa, a cebola e o alho.
  3. Despeje o creme numa panela, acrescente a carne em cubinhos e leve ao fogo para engrossar.
  4. Sirva com torradinhas.

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Comentários

  • eu bato aonde os ingredientes .pra fazer a sopa em ?

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