Name: Nuggets de Frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 350 g de peito de frango moído; ½ pão francês; 1/3 xícara (chá) de água; ½ cebola; 1/3 de xícara (chá) de creme de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga; ½ colher (sopa) de salsinha; Sal a gosto; Farinha de rosca para empanar; Óleo para fritar

Nuggets de Frango

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Por Fatima Buriti

Ingredientes (10 porções)

350 g de peito de frango moído
½ pão francês
1/3 xícara (chá) de água
½ cebola
1/3 de xícara (chá) de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
½ colher (sopa) de salsinha
Sal a gosto
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Umedeça o pão com água e junte os ingredientes restantes.
2
Misture até ficar homogêneo e divida em 12 porções.
3
Passe cada porção na farinha de rosca e frite-as, aos poucos, no óleo quente.

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