Bolo de guaraná delícia

Massa:

1. Bater o açúcar com as gemas até que forme um creme esbranquiçado.
2. Junte o guaraná e bata mais um pouco.
3. Adicione a farinha e o fermento, misture bem.
4. Por último, acrescente as claras batidas em neve delicadamente. Colocar em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido por 40 minutos.

Recheio:

1. Misture o guaraná com o leite de coco.
2. Fure o bolo quente com um palito ou garfo. Regue o bolo com a mistura.

Cobertura:

1. Faça um suspiro com as claras em neve e o açúcar. Coloque sobre o bolo. Por cima polvilhe com coco ralado.