40min
Por Natalia Fernandes Pinto Barboza
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a mandioca em lascas e reserve.
- 2
Tire a tripa da linguiça e coloque na panela de pressão com o óleo, a cebola e o alho. (Use somente a parte interna da linguiça) e deixe dourar um pouco.
- 3
Adicione a mandioca em lascas e dê mais uma refogada.
- 4
Adicione àgua, de 3 a quatro dedos acima da mandioca.
- 5
Acrescente a salsinha e feche a panela.
- 6
Depois que pegar pressão, espere de 20 a 30 minutos (depende da mandioca)
Veja também…
Sopa de mandioca e carne
Sopa de mandioca com linguiça
Sopa de mandioca com costela bovina
Sopa de mandioca com carne seca
Sopa de mandioca da Dona Izaura
Sopa de mandioca com carne de porco
Sopa de mandioca com carne
Sopa de mandioca com frango
Informações adicionais
Obs.: A linguiça pode ser trocada por carne seca.
