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Bolachinha integral de nata

2 5.0
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  • Imagem enviada por daniela lanzuolo
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 400 g de nata
  • 3 ovos
  • 16 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha de linhaça
  • 3 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento pó
  • Farinha de trigo integral
  • Farinha de trigo refinada até dar ponto de abrir (metade de cada)

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, menos o trigo.
  2. Adicione as farinhas aos poucos, até dar ponto de abrir a massa com rolo.
  3. Abra a massa com 1 cm de espessura mais ou menos e corte com forminhas para bolachas.
  4. Pré-aqueça o forno e leve para assar à 250º.

PELA WEB

Comentários

  • dá certo se eu tirar a farinha de linhaça?

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