Name: Rosquinha da mamãe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 100 porções
Ingredients: 1 ovo; 7 colheres de sopa de açúcar; 7 colheres de sopa de leite; 7 colheres de sopa de óleo; 1/2 kg de farinha; 1 colher de sopa de fermento em pó; Óleo para fritar; Açúcar e canela para povilhar; Se desejar pingue mel antes de povilhar

Rosquinha da mamãe

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Por Maria mello

Ingredientes (100 porções)

1 ovo
7 colheres de sopa de açúcar
7 colheres de sopa de leite
7 colheres de sopa de óleo
1/2 kg de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
Óleo para fritar
Açúcar e canela para povilhar
Se desejar pingue mel antes de povilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture primeiro os ingredientes molhados e depois os secos, amasse bem.
2
A massa fica umida mas desgruda das mãos.
3
Depois belisque a massa, faça minhoquinhas e forme rosquinhas e deixe ao lado.
4
Após fazer toda a massa comece a fritar.
5
Melhor fritar quando todas estiverem prontas, pois elas fritam rápido.
6
Polvilhe açúcar misturado com canela.