Ingredientes (8 porções)
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3 ovos
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2 xícaras de leite
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1 xícara de óleo
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 colheres de sopa de fermento em pó
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1 calabresa grande
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1/2 lata de milho verde
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1/2 lata de ervilha
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2 tomates picados
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1/2 cebola picada
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Cheiro verde e salsinha
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Orégano
Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador: os ovos, o leite e a farinha de trigo, reserve.
- 2
Misture o fermento em pó.
- 3
Em uma vasilha coloque a calabresa bem picadinha, 1/2 lata de milho, 1/2 lata de ervilha, os tomates picadinhos em cubos pequenos e 1/2 cebola bem picadinha com o cheiro verde e a salsinha (a gosto).
- 4
Misture esses ingredientes salpicando o orégano acrescente 1 sazón ou sal.
- 5
Faça tipo uma salada temperada.
- 6
Por último acrescente a massa e misture tudo.
- 7
Asse em forno médio.
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Informações adicionais
O gostoso é que os ingrediente estarão em toda a torta e não apenas no meio dela. A torta fica molhadinha, uma delícia. Se preferir pode utilizar 1 lata que tenha milho e ervilha juntas, fica mais prática. O recheio pode ser trocado por presunto e mussarela, carne moída com creme de leite, frango com requeijão ou simplesmente tomate.





