20min
Ingredientes (40 porções)
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1 xícara de leite
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1 xícara de azeite
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1 ovo
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Sal a gosto
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3 xícaras de polvilho azedo
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1 colher de sopa de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver o leite com o azeite e reservar até amornar.
- 2
Acrescentar após a mistura fria, o ovo, o sal e mexer sempre, colocando o polvilho azedo sem parar de mexer.
- 3
A massa deve ficar homogênea e no ponto de colher.
- 4
Colocar o forno para aquecer durante 30 minutos na temperatura máxima.
- 5
Colocar os bolinhos e abaixar o forno para médio (180º) durante no mínimo 20 minutos cada fornada, os bolinhos estarão assados quando crescerem e ficarem dourados.








