Name: Sopa prática
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de sopão maggi; 1 pacote de creme de legumes; 1 cenoura grande em rodelas; Mandioquinha em rodelas; Batatas cortadas ao meio; Carne em cubos; 1/2 kg de acem ou músculo; Salsa a gosto; Cebola ralada; Alho; Orégano; Caldo maggi e sazon a gosto; 2 tomates vermelhos picados (se quiser coloque um pouco de coloral); Obs: Não leva sal

Sopa prática

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Por Kelly Fernandes

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de sopão maggi
1 pacote de creme de legumes
1 cenoura grande em rodelas
Mandioquinha em rodelas
Batatas cortadas ao meio
Carne em cubos
1/2 kg de acem ou músculo
Salsa a gosto
Cebola ralada
Alho
Orégano
Caldo maggi e sazon a gosto
2 tomates vermelhos picados (se quiser coloque um pouco de coloral)
Obs: Não leva sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque na panela de pressão todos os temperos e a carne, frite até dourar. Acrescente os tomates de deixe fritar até dissolver.
2
Depois acrescente água suficiente para uma sopa grande.
3
Deixe cozinhar por 30 minutos.
4
Desligue a panela, retire a pressão e coloque os legumes todos.
5
Deixe mais ou menos 10 minutos na pressão.
6
Desligue retire a pressão, coloque em fogo baixo e acrecente o sopão e o creme de legumes.
7
Vá mexendo por pelo menos 10 minutos e sirva com torradas ou pão fresco.