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Torta de Maçã
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A
Por Andrea Sena

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • açúcar1 copo (requeijão) de açucar
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa (cheia) de margarina
  • Leite para amolecer a massa

Cobertura

  • Maçãs cortada em fatias finas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 de creme de leite
  • limãoSuco de 1 limão grande

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar em uma vasilha a farinha peineirada com açúcar e o fermento.

  2. 2

    Depois adicionar a margarina, misturar bem e colocar o leite devagar até amolecer.

  3. 3

    Colocar na assadeira untada e enfarinhada quadrada de 45 cm.

  4. 4

    Assar por 25 a 30 minutos em 180º.

  5. 5

    A massa não fica igual a de bolo fica mais grossa que precisa de ajuda com a colher de pau para espalhar.

  6. 6

    Cobertura:

    Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão (reserve).

  7. 7

    Colocar sobre a massa quando estiver fria.

  8. 8

    Colocar a maçãs em fatias por cima arrumadas.

  9. 9

    Depois fazer 2 copos (requeijão) de suco de laranja com 1 colher de maizena, adoçar a gosto e levar ao fogo até ferver.

  10. 10

    Deixa esfriar um pouco e cubra as maçãs e leve à geladeira.

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