50min
Ingredientes (10 porções)
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3 coxas, sobrecoxas e 2 peitos de frango em pedaços
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Farinha de trigo (o nessesário)
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Cheiro verde, orégano, folhas de louro, cebola, sal a gosto
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Manteiga (o necessário)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar os pedaços de frango na véspera.
- 2
No dia seguinte, passa-los na farinha de trigo, no ovo batido e em bastante queijo ralado.
- 3
Arrumar em uma assadeira, colocar um pouquinho de manteiga sobre cada pedaço.
- 4
Levar ao forno quente até ficar macio e dourar.
- 5
Cobrir com papel alumínio nos primeiros 20 minutos.
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