Name: Bolachas de Maizena
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 100 g de farinha de trigo; 200 g de maizena; 100 g de açúcar; 100 g de manteiga; 2 ovos; 1 colher de chá de raspas de limaõ ou laranja; 1 colher de sobremesa de fermento

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Por Pâmela_Maciel

Ingredientes (20 porções)

100 g de farinha de trigo
200 g de maizena
100 g de açúcar
100 g de manteiga
2 ovos
1 colher de chá de raspas de limaõ ou laranja
1 colher de sobremesa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os ovos, o açúcar e a manteiga.
2
Acrescente a maizena a farinha o fermento e as raspas.
3
Misture até obter uma massa conscistente.
4
Modele as bolachas com o formato de sua preferencia.
5
Asse até dourar.
6
Apoximadamente 25 minutos.

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Informações adicionais

Sugestão: pode usar essas bolachas para fazer alfajor, basta rechear com doce de leite e cobrir com chocolate derretido.