30min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher (chá) de caldo de galinha em pó
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desosse e corte o peito de frango em cubos, em seguida tempere com sal, pimenta-do-reino e as gostas de limão e reserve.
- 2
Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola em seguida acrescente o alho e refogue junto com a cebola, quando estiver quase dourando jogue o peito do frango e refogue mexendo até dourar.
- 3
Em seguida coloque o arroz lavado e escorrido e deixe fritar, mexendo sempre, para não grudar no fundo da panela.
- 4
Logo em seguida coloque 2 xícaras de água, o açafrão e o caldo de galinha, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por uns 20 minutos.
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