45min
Ingredientes (2 porções)
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1 peito de frango (sem pele)
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1/2 laranja ou 1/2 copo de suco de laranja
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o peito de frango com limao ou vinagre ou como preferir.
- 2
Faça furos no peito de frango para que o sabor penetre na carne.
- 3
Coloque o sal no peito de frango.
- 4
Coloque no recipiente que irá leva-lo ao forno e então polvilhe o orégano e exprema a laranja ou adicione o suco de laranja em todo o peito.
- 5
Coloque uma colher de margarina em cima de cada parte do peito e leve ao forno (pré-aquecido à 200° durante 10 ou 15 minutos) e deixe assar entre 30 a 45 minutos (depende da potência do seu forno) à temperatura de 230°, até cozinhar por completo.
- 6
Sirva com arroz ou risoto e legumes. Fica legal também com purê de batata.
Informações adicionais
Rende para 2 a 4 pessoas, depende do tamanho do peito.
