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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 peito de frango (sem pele)
  • 1/2 laranja ou 1/2 copo de suco de laranja
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave o peito de frango com limao ou vinagre ou como preferir.
  2. Faça furos no peito de frango para que o sabor penetre na carne.
  3. Coloque o sal no peito de frango.
  4. Coloque no recipiente que irá leva-lo ao forno e então polvilhe o orégano e exprema a laranja ou adicione o suco de laranja em todo o peito.
  5. Coloque uma colher de margarina em cima de cada parte do peito e leve ao forno (pré-aquecido à 200° durante 10 ou 15 minutos) e deixe assar entre 30 a 45 minutos (depende da potência do seu forno) à temperatura de 230°, até cozinhar por completo.
  6. Sirva com arroz ou risoto e legumes. Fica legal também com purê de batata.

Informações Adicionais

  • Rende para 2 a 4 pessoas, depende do tamanho do peito.

PELA WEB

Comentários

  • Nossa! O frango fica bem suculento e saboroso. Aprendi com uma mulher que encontrei no supermercado dai resolvi experimentar. Meu noivo adooora!

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