30min
Ingredientes (12 porções)
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de manteiga
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150 g de queijo mussarela em fatias
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150 g presunto cozido ralado
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1 pacote de pão de forma
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Queijo rarado para polvilhar
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1 copo de requeijão
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1 cebola ralada
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1/2 litro de leite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola.
- 2
Dissolver a farinha de trigo no leite e temperara com um pouco de sal.
- 3
Colocar essa mistura na panela e mexer bem até formar um creme.
- 4
Reservar.
- 5
Untar uma forma grande. Forrar com fatias de pão de forma e cobrir com fatia de queijo, o presunto ralado, o requeijão e o molho branco.
- 6
Cobrir com queijo ralado e levar ao forno para gratinar.
- 7
Servir em seguida.







