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Pão de Minuto
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V
Por Viviane Matiello

Ingredientes (4 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • amido de milho1/2 xícara de maizena
  • fermento1 e 1/2 colheres das de sopa de fermento em pó
  • sal1 colherinha de sal
  • 3 colheres das de sopa de manteiga ou margarina
  • leite1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte a farinha, a maizena, o fermento e o sal.

  2. 2

    Adicione a manteiga ou margarina misturadas bem com um garfo.

  3. 3

    Junte o leite e amasse levemente.

  4. 4

    Estenda a massa até a espessura de 1,5 cm.

  5. 5

    Corte em rodelas e pente as com gema batida.

  6. 6

    Leve ao forno em assadeira untada.

  7. 7

    Deixe mais ou menos 10 minutos para assar.

  8. 8

    Cada fornada acaba em questão de minutos.

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