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Patê de legumes
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Por Isis

Ingredientes (12 porções)

  • 2 xícaras de um legume (berinjela, vagem, abobrinha, cenoura etc)
  • cebola1/2 xícara de cebola picada
  • alho2 dentes de alho grandes amassados
  • Sal e azeite a gosto
  • óleo1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe os legumes com pouco sal e pouca água.

  2. 2

    Refogue os temperos.

  3. 3

    Bata tudo no liquidificador.

  4. 4

    Tempere a gosto com sal e azeite.

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