Name: Pão de queijo e doce de leite
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 17 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite morno; 6 ovos; 3 colheres (sopa) de manteiga; 4 colheres (sopa) de açúcar; 30 g de fermento; 1 kg de farinha de trigo para enfarinhar a superfície; Margarina para untar; 2 xícaras (chá) de doce de leite em pasta; 400 g de queijo branco ralado

Ingredientes (17 porções)

2 xícaras (chá) de leite morno
6 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de açúcar
30 g de fermento
1 kg de farinha de trigo para enfarinhar a superfície
Margarina para untar

Recheio

2 xícaras (chá) de doce de leite em pasta
400 g de queijo branco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos a farinha de trigo.
2
Junte o conteúdo batido em um recipiente com a farinha e misture bem.
3
Transfira a massa em uma superficie enfarinhada e sove.
4
Deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa com o auxilio de um rolo, distribua o doce de leite uniformente e depois o queijo.
5
Enrole como um rocanbole. Coloque em uma assadeira untada eleve ao forno médio por 40 minutos.
6
Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.