Escondidinho de Lombo

Ingredientes

Massa:

• 1 kg de macaxeira
• 1 creme de leite
• 1 copo americano de leite
• 1 colher de queijo ralado
• 1 copo de requeijão

Lombo:

• 600 g de lombo paulista fatiado
• 1 cebola ralada
• 1 pimentão ralado
• 2 talos de coentro e cebolinha
• 1 caldo de carne
• 1/2 copo de extrato de tomate
• Sal e pimenta-do-reino a gosto