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Torta de Banana Delícia
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Por JULIANA VIANA FORD

Ingredientes (10 porções)

Farofa

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • margarina3 colheres cheias de margarina

Recheio

  • banana nanica6 bananas nanicas maduras
  • uva-passa1 xícara de uva passas
  • canelaCanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes da farofa até que fique úmida.

  2. 2

    Unte com óleo uma assadeira de vidro e coloque uma camada fina de farofa no fundo. Corte as bananas em rodelas e despeje sobre a farofa. Acrescente uva passas e canela.

  3. 3

    Intercale as camadas de recheio e farofa até terminar com a última camada de farofa. Leve o refratário ao forno médio por cerca de 20 a 30 minutos, até a farofa ficar com aspecto dourado. Depois é só experimentar e repetir!

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