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Rosquinha de bar
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Por Adriana da conceição

Ingredientes (40 porções)

  • açúcar1 copo de açúcar
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • ovo1 ovo
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigo4 copos de farinha de trigo
  • água1/2 copo de água ou leite
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater o claybon com o açúcar e o ovo.

  2. 2

    Junte os demais ingredientes até dar o ponto de enrolar.

  3. 3

    Estenda a massa com um rolo na espessura de 1 cm.

  4. 4

    Corte em rodelas fazendo um furo no centro.

  5. 5

    Frite em bastante óleo não muito quente.

  6. 6

    Deixe esfriar, passe no açúcar com canela.

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