Name: Bolinho de Chuva - Fácil e Delicioso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 ovos; 1 colher de fermento químico; 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; Óleo para fritar; Açúcar e canela em pó para polvilhar

Ingredientes (4 porções)

1 lata de leite condensado
2 ovos
1 colher de fermento químico
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture o leite condensado, os ovos, o fermento em uma tigela.
2
Acrescente a farinha aos poucos até dar o ponto (dependendo do tamanho dos ovos pode não ser necessário usar tudo).
3
Usando duas colherinhas coloque para fritar em fogo médio, em pequenas porções.
4
Os bolinhos vão se virar sozinhos, quando estiverem dourados.
5
Coloque primeiro em papel toalha para absorver o excesso de óleo e em seguida passe para um prato com açúcar a canela.