Name: Torta Salgada de pão de forma
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 pacotes de pão de forma, sem casca; 1 e 1/2 kg de peito de frango; 1 vidro de maionese (de 500g); 2 caixas de creme de leite (de 200g cada); 1 kg de batata cozida, temperada e espremida, em forma de purê; 1 lata de milho verde; Tempero caseiro a gosto; 2 cenouras cruas raladas; Milho; Cenoura; Ervilha; Uvas passas para decorar

Ingredientes (20 porções)

2 pacotes de pão de forma, sem casca
1 e 1/2 kg de peito de frango
1 vidro de maionese (de 500g)
2 caixas de creme de leite (de 200g cada)
1 kg de batata cozida, temperada e espremida, em forma de purê
1 lata de milho verde
Tempero caseiro a gosto
2 cenouras cruas raladas
Milho
Cenoura
Ervilha
Uvas passas para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 5min

1
Refogar o frango com os temperos e desfiá-los.
2
Reserve.
3
Passar creme de leite e maionese dos dois lados das fatias de pão e formar uma camada em um tabuleiro.
4
A camada seguinte será de frango. Repetir a operação e pôr mais uma camada de pão, espalhando sobre ela o purê, temperado com maionese e a cenoura, na última etapa, cobrir com o restante do purê e enfeitar com uva passas, cenoura, milho e ervilha.