1h
Ingredientes (8 porções)
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2 litros de água fervendo
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1 pacote de macarrão tipo espaguete
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4 colheres sopa cheia de margarina
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2 colheres sopa cheia de queijo parmesão ralado
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250 g de presunto fatiado e picado
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200 g de queijo mussarela fatiado ou ralado grosso
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1 pacote de sopa ou creme de aspargos
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600 ml de leite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com pouco sal em 2 litros de água fervendo até que fique macio. Reserve.
- 2
Enquanto o macarrão cozinha, dissolva a sopa ou creme de aspargos em 600 ml de leite frio e prepare segundo instruções do fabricante. Reserve
- 3
Em uma frigideira frite o presunto em 2 colheres de margarina. Reserve.
- 4
Na travessa em que irá servir coloque o macarrão escorrido e misture as 2 colheres de margarina restantes e o queijo parmesão ralado, acrescente a sopa ou creme de aspagargos e misture. Cubra com o queijo mussarela e leve ao forno para gratinar durante 20 minutos à 180°C.
- 5
Sirva quente.







