1h 30min
Por Rê Oliveira
Ingredientes (25 porções)
Massa
-
-
-
-
-
Recheio
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para massa:
Em uma vasilha misture a farinha de trigo, as gemas, a água, a manteiga e o sal até obter uma massa homogênea.
- 2
Sove a massa por mais 5 minutos em uma superfície plana enfarinhada.
- 3
Unte 25 forminhas de empada de 6 cm de diâmetro e distribua a massa na base e lateral de cada uma delas.
- 4
Para o recheio:
Misture o molho branco e os queijos.
- 5
Com o auxílio de uma colher de chá distribua em cada uma das forminhas.
- 6
Distribua as forminhas em uma forma retangular e leve ao forno pré-aquecido (180º) por 40 minutos ou até dourarem.
- 7
Desenforme ainda quente e sirva.
